MADALENAS
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#MADALENAS
Ingredientes :
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3 piezas de huevo
150 gramos de azúcar
4 cucharadas de leche
2 cucharadas de jugo de limón amarillo
200 gramos de harina
8 gramos de polvo para hornear
1 cucharada de ralladura de limón amarillo
1 cucharada de vainilla
100 gramos de mantequilla fundida
Preparación :
Precalienta el horno a 220°C.
En un bowl bate los huevos con el azúcar y agrega la leche, el jugo de limón, la harina, el polvo para hornear, la ralladura de limón amarillo y la esencia de vainilla.
Agrega poco a poco la mantequilla y bate hasta integrar.
Vierte sobre un molde para madeleines previamente engrasado y hornea por 6 minutos. Deja enfriar.
Desmolda y sirve.
